Un'attenzione particolare merita la cucina con cuoche scelte per preparare piatti personalizzati onde garantire un eccellente equilibrio psico-fisico agli ospiti

La nostra struttura per ottemperare alla normativa vigente prevista in materia di igiene alimentare (D.Lgs. 155/97), mette in atto delle procedure per assicurare un buon livello di igiene e qualità tali da garantire la sicurezza e la salubrità dei prodotti alimentari da noi trattati (H.C.C.P.), prevedendo controlli periodici esterni di conformità. Nostro desiderio è che gli ospiti alloggiati presso Villa Ferretto si trovino bene e vengano assistiti con ogni cura. Per tale motivo controlliamo che non siano porati dall'esterno - tramite i parenti - cibi, dolciumi, bevande che non sono stati controllati dalla nostra filiera alimentare