Un'attenzione particolare merita la cucina con cuoche scelte per preparare piatti personalizzati onde
garantire un eccellente equilibrio psico-fisico agli ospiti
La nostra struttura per ottemperare alla normativa vigente prevista in materia di igiene alimentare (D.Lgs. 155/97),
mette in atto delle procedure per assicurare un buon livello di igiene e qualità
tali da garantire la sicurezza e la salubrità dei prodotti alimentari da noi trattati (H.C.C.P.), prevedendo controlli periodici
esterni di conformità.
Nostro desiderio è che gli ospiti alloggiati presso Villa Ferretto si trovino bene e vengano assistiti con ogni cura.
Per tale motivo controlliamo che non siano porati dall'esterno - tramite i parenti - cibi, dolciumi, bevande che non sono stati
controllati dalla nostra filiera alimentare
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